糖尿病患者需要注意的饮食误区

糖尿病饮食指南 - 糖尿病饮食

糖尿病患者需要注意的饮食误区

下面这些关于糖尿病的饮食误区是部分患者经常有的,请务必要注意一下。

误区1:咸的食品,以及含甜味剂的糖尿病专用食品,就不用控制食入。(×)

有些患者会错误的以为,糖尿病就是不能吃甜的食物,吃饭要控制而已,咸面包、咸饼干以及市场上大量不含糖食品,充饥时对它们不需控制。其实各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。因此这类食品仍应计算入总热量范围内,但适量的食用可以改善单调的口味,提高生活质量。

误区2:饮食控制已非常严格,吃点零食充饥没有关系。(×)

有些患者每日三餐控制的比较理想,但由于饥饿等原因养成了吃零食的习惯,其实这样也破坏了饮食控制。大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品,任意食用会很快超出总热量的控制范围。

误区3:只要不吃动物油,就不需要限制植物油摄入。(×)

无论动物油还是植物油都是脂肪,脂肪是高热量的食物。如果不控制脂肪就容易超过每日所规定的总热量,影响血糖的控制。因此吃油脂类时,即使是植物油也应计算入量。

糖尿病饮食 推荐阅读