很有营养的糖尿病食谱 黄精煲乌鸡

糖尿病饮食指南 - 糖尿病食谱

很有营养的糖尿病食谱 黄精煲乌鸡

黄精煲乌鸡材料:黄精9克、乌鸡一只;料酒、盐、姜片、葱段各适量。

黄精煲乌鸡的做法:1、将黄精洗净,切片备用。2、将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。3、将乌鸡放入炖锅内,将黄精放入鸡腹内,加葱段、姜片,将盐和料酒抹在鸡身上,加入清水。4、将炖锅置大火上烧沸,再用小火炖50分钟即可。

糖尿病患者在选择者菜肴时,应多选清新爽口而且不油腻的食物,多吃绿色蔬菜和菌类豆类,多种材料合理搭配,少量食用植物油。

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